炭酸水素ナトリウム、いわゆる重曹は家事において世界中で使用されている大変便利な薬品です。主にベイキングや掃除に使われることで認知されている重曹ですが、実は、一般的には知られていない数多の活用法があるのです。この記事では、家事を効率的に片付けるための使い方を深掘りするとともに、健康上のメリットなど、重曹の知られざる超便利な方法を20個ご紹介していきます。
1. 野菜や果物の殺菌に
食べ物は新鮮で清潔なものに限りますよね。実はスーパーに売っている野菜や果物には、人の手から移った細菌や農薬など、健康を害する恐れのある菌や物質が付着していることを知っていますか？そのため、食べる前にしっかり洗浄・殺菌することが大切なのですが、そんなときに重曹が有効です。2カップの水に小さじ1の重曹を入れて混ぜ、その中に食材を入れるだけです。簡単に安心が得られるなんて重曹は優れものですね！